¡Ay, Dios mío! Pro Consumidor le ha puesto el ojo gordo a los que andan jugando con la salud de la gente. En un operativo que dejó a más de uno con la boca abierta en San Cristóbal, el Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) se echó al plato la friolera de 20 toneladas de comida dañada, adulterada y que no servía ni pa’ dársela a los pajaritos. ¡Un verdadero ‘recojo’ que evita un desastre de salud pública!
Asegún el reporte, la práctica de este ‘tigueraje’ era más vieja que Matusalén pero con un twist moderno: la mercancía no solo estaba vencida, sino que era reetiquetada y manipulada con la fecha de expiración para engañar a los consumidores de forma descarada. Imagínate tú, comprando tu comida de siempre, pensando que está de lo más bien, y lo que estás llevando a casa es un riesgo tremendo. Es una ‘vaina’ que pone los pelos de punta y que, como bien dijo Eddy Alcántara, el director ejecutivo del organismo, era un peligro serio para la salud del pueblo dominicano.
La destrucción de estos productos no fue un relajo, no. Fue la culminación de un proceso bien montado, iniciado con inspecciones y operativos en conjunto con el Cuerpo Especializado de Control de Combustibles (Ceccom) y el Ministerio Público. Esto garantiza que esa ‘chercha’ de alimentos dañados no vuelva al mercado a seguir haciendo de las suyas. Es un trabajo en equipo que demuestra que las autoridades, cuando se ponen pa’ su cosa, lo hacen de una vez y bien hecho.
Y claro, como todo buen operativo dominicano, hubo un ‘tumba y quita’. Pro Consumidor informó que, como resultado de estas acciones, Randy García, el propietario de los establecimientos donde se encontró el desorden, fue arrestado y sometido a la justicia. Este señor, según la noticia, está cumpliendo una medida de coerción, pero el coro no termina ahí. Las investigaciones siguen activas para determinar qué tan grande es la supuesta red que se dedica a esta práctica tan ilegal y dañina. ¡El ‘tigueraje’ detrás de esto es lo que quieren desmantelar!
Entre las 20 toneladas que se fueron a la guagua de la basura, había de todo un poco: desde alimentos de consumo masivo que uno compra todos los días, hasta productos de uso preferencial y otros artículos de uso cotidiano. Todos manipulados para hacerlos pasar por buenos, con la única intención de timar a la gente. Es un recordatorio de que uno siempre tiene que estar ojo avizor con lo que compra, especialmente con las fechas de vencimiento.
Alcántara fue enfático al afirmar que con esta destrucción se cierra un capítulo y se elimina cualquier posibilidad de que esos productos contaminados o adulterados regresen a las góndolas y sigan poniendo en jaque la salud de la población. Un mensaje claro y conciso para los que se dedican a estas fechorías, que el ojo de Pro Consumidor está abierto y vigilante.
El director de Pro Consumidor dejó claro que la vigilancia va a ser permanente. No es un operativo de un día y ya. El compromiso es seguir fortaleciendo las inspecciones y la fiscalización en todo el país. La misión es detectar y sancionar cualquier acción comercial que, como esta, ponga en peligro la salud de los dominicanos y vulnere los derechos de los consumidores. Así que, ¡a coger cabeza con eso!
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Ingeniero de Sistemas especializado en Inteligencia Artificial y Automatización de Procesos. Con una trayectoria enfocada en la convergencia entre tecnología de vanguardia y comunicación digital, Ramón lidera la implementación de modelos generativos aplicados al periodismo dominicano. Su trabajo garantiza que la información que llega a la diáspora no solo mantenga nuestra identidad “del patio”, sino que cumpla con los más altos estándares de veracidad y optimización técnica de la web moderna (2026).
