En un giro que muchos de nuestros ‘tigueres’ policías locales podrían entender a la perfección, dos oficiales de Indonesia, Rizal Ramadhan y Rumangga, han cambiado la persecución diaria de criminales por la emoción de batallar por preseas en los recién inaugurados IV Juegos Mundiales de la Policía. Esta ‘vaina’ deportiva, que se celebra en el Centro Olímpico Juan Pablo Duarte, representa para ellos un respiro en su ardua labor en su país, ofreciéndoles la oportunidad de representar a su nación con orgullo y, de paso, echar un vistazo a la República Dominicana, una isla que, según el reporte, para algunos era hasta hace poco una incógnita en el mapa. Este evento es una plataforma chula para el intercambio cultural y deportivo.
Ramadhan, un oficial de la Interpol que funge como delegado de su equipo, expresó el orgullo que sienten al vestir el uniforme de su país en estos importantes Juegos Policiales. Su experiencia en suelo quisqueyano, de acuerdo a la noticia, ha sido una mezcla de contrastes: se han encontrado con la amabilidad y el calor de nuestra gente, pero también con un clima que ‘pica’ de caluroso, un tránsito que es un ‘klk’ (caótico, como el de Yakarta, una ciudad de 42 millones de habitantes, ¡ay Dios!) y unos precios en la comida que, para su sorpresa, son bien parecidos a los de su nación asiática. ¡Quién lo diría, verdad!
Por otro lado, Rumangga, un nadador ‘de pura cepa’, se prepara para zambullirse en las competencias de mariposa, pecho y espalda, con la esperanza de colgarse una medalla. Y hablando de descubrimientos, el mayor Novembra, un judoca con la particularidad de tener un solo nombre –una tradición común en la diversidad étnica de Indonesia–, sí tenía una idea de nuestro país, ¡y se la debe a la película ‘Piratas del Caribe’! Aseguró que las playas dominicanas que vio en el film, protagonizado por Johnny Depp, lo dejaron ‘con la boca abierta’, una impresión que demuestra el poder de nuestro turismo y sus bellezas naturales. Sin embargo, en medio de la ‘chercha’ y la competencia, algo esencial les hace falta.
Y es que, si hay algo que estos ‘hermananos’ indonesios extrañan de su tierra, es el ‘picante’, ¡y en grandes cantidades! Según declaró Marta Hera, una indonesia que reside en el país desde hace ocho años y funge como traductora, la gastronomía de Nusantara –el archipiélago como ellos le llaman a su país– lleva el chile a otro nivel, incluso más acentuado que en la comida mexicana. ¡Imagínate tú, si eso no es decir mucho! Hera, quien es nuera de la conocida gestora cultural doña Rosa Ng y propietaria del restaurante Wu en Los Prados, sabe bien de lo que habla cuando se trata de esos sabores que te hacen sudar.
La delegación, por los horarios apretados de la justa deportiva, ha probado poco de nuestra sazón local, pero ya tienen claro qué extrañan. La comida es una parte fundamental de la cultura, y el picante es el ‘alma’ de sus platos. Otra ‘vaina’ que ha sorprendido en este intercambio cultural es descubrir que los indonesios son todavía más fanáticos del arroz que nosotros los dominicanos, ¡y eso ya es decir algo en el patio! Hera reveló que el Nasi Goren, su tradicional arroz frito con salsa de soja dulce, ajo, chile y otros condimentos exóticos, es el plato rey no solo en el almuerzo, sino también en el desayuno y la cena, acompañado de huevo frito, pollo o verduras. ¡Un viaje de arroz a toda hora!
Esta experiencia en los IV Juegos Mundiales de la Policía no solo subraya el espíritu deportivo global, sino también la riqueza del intercambio cultural que se genera cuando personas de mundos tan diferentes se unen por una pasión común. Ramadhan, Rumangga y Novembra, junto a su delegación, no solo buscan preseas, sino también llevarse un ‘coro’ de vivencias y anécdotas ‘jevis’ de Quisqueya, demostrando que, más allá de la lucha contra el crimen, el deporte es un lenguaje universal que une y enriquece. ¡Qué bacano que hayan venido a darnos el ejemplo!
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